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  1. Queso Reserva 2'5 kg aprox

    Queso Reserva 2'5 kg aprox

    € 50,00

    1 pieza de 2’500 kg aprox. Es un queso elaborado con leche de oveja manchega pasteurizada. Maduración mínima: 14meses. Temperatura de conservación: 4/8 C Ingredientes (orden decreciente): Leche de oveja manchega, Sal, Cloruro cálcico Cuajo, Lisozima de huevo (E-1105), Fermentos, Cuajo. Datos organolépticos: Sabor:Profundo. Aroma: Intenso. Color: Marfil. Consistencia: Intensa. Saber más
  2. Queso semicurado 2'8 kg aprox

    Queso semicurado 2'8 kg aprox

    € 42,00

    1 pieza de 2’800 kg. Aprox Es un queso elaborado con leche de oveja manchega pasteurizada. Maduración: 2 - 4 meses. Temperatura de conservación: 4/8 º C Ingredientes (orden decreciente): Leche de oveja manchega, Sal, Cloruro cálcico. Cuajo, Lisozima de huevo (E-1105), Fermentos, Cuajo. Datos organolépticos: Sabor:Delicado. Aroma: Suave. Color: Blanco. Consistencia: Suave. Saber más
  3. Queso Mecanico 2.5 KG APROX

    Queso Mecanico 2.5 KG APROX

    € 50,00

    Queso de maduración media, 6 meses aprox.

    Leche de Oveja Manchega. 

    Retrogusto suave con matices propios del queso curado.

    Edición especial homenaje al Club de Futbol Albacete Balompie

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  4. Queso Curado 2'5 kg aprox

    Queso Curado 2'5 kg aprox

    € 46,00

    1 pieza de 2’500 kg aprox. Es un queso elaborado con leche de oveja manchega pasteurizada. Maduración mínima: 8 meses. Temperatura de conservación: 4/8 º C Ingredientes (orden decreciente): Leche de oveja manchega, Sal, Cloruro cálcico, Cuajo, Lisozima de huevo (E-1105), Fermentos, Cuajo. Datos organolépticos: Sabor:Profundo. Aroma: Intenso. Color: Marfil. Consistencia: Intensa. Saber más

   

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